単身赴任生活での白米炊飯の最適解が見つかった？
みなさん、こんにちは『aoichilife』です。
今回は、単身赴任で米の炊飯用に新しく購入した無印良品の『レンジで温め直せる 萬古焼 ごはん鍋』を紹介します。
2024年から単身赴任生活をしている夫は、今年の4月で単身赴任３年目に突入しました。
そんな夫が辿りついた白米炊飯の最適解と言っても良い『レンジで温め直せる 萬古焼 ごはん鍋』
その名のとおり、萬古焼の土鍋なのに電子レンジでお米を炊飯できる優れものです！
この土鍋が一体どんな商品なのか、どうやって炊飯するのかについてご紹介したいと思います！
最後まで読んでいただけたら幸いです！
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無印良品『レンジで温め直せる 萬古焼 ごはん鍋』の商品概要
まずは『レンジで温め直せる 萬古焼 ごはん鍋』の商品概要を紹介します。
| 項 目 | 内 容 |
| 原産国・地域 | 日本 |
| 仕様・混率 | 素地の種類：陶器 |
| 外寸 | 直径約19.6cm 横幅約23cm(持ち手含む) 高さ約17cm |
| 抗菌加工 | 無 |
| 食洗機使用可否 | 否 |
| 電子レンジ・オーブン使用可否 | レンジ可・オーブン不可 |
| 重量（梱包材含む） | 約1.70g |
ここで一つ注意点。
それは、このごはん鍋を電子レンジ炊飯で使用する場合、『庫内の高さ18cm以上の電子レンジを使用する必要がある』ということです。
しかも、ターンテーブル式の電子レンジは必要な庫内の高さに満たないため使用できないそうです！
この点は購入前にしっかりとチェックしてくださいね！
単身赴任の夫のこれまでの炊飯方法
2024年から単身赴任をしている夫。
夫は自炊を頑張ってくれていて、これまでも何度か夫の単身赴任レシピを紹介しています。
その中で、夫は米を土鍋で炊飯するという方法を選びました。
最初は、Amazonで5,000円を切る炊飯器を購入したのですが、うまく炊飯できないし、あっという間に壊れてしまい、それ以降はダッチオーブンや飯盒で炊飯し、最終的には一人鍋用の土鍋での炊飯に辿り着きました。
夫曰く、「ガス火での炊飯だと土鍋炊飯が一番コントロールしやすく美味しく炊ける。」とのことでした。
こうやって、2024年秋頃から夫は土鍋炊飯を続けることになりますが、土鍋炊飯や夫の単身赴任に関しては別記事で投稿しています。そちらもご覧いただければ幸いです。
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2026年4月に引っ越し！ガス契約をやめてIHクッキングヒーターでの生活が始まりました！
そんな夫は、2026年4月に引っ越しを伴う転勤（単身赴任は継続😂）がありました。
これまでの夫の住まいはガスボイラーだったため、ガスコンロを使用していましたが、新たな住居は灯油ボイラーだったということで、節約のためにガス契約をしませんでした。
夫に料理はどうするのか確認すると
「IHクッキングヒーターで料理する。」
「シングルのIHクッキングヒーターとカセットコンロを併用すれば、単身赴任の料理には十分でしょ。」
とのこと。
確かに、本宅のコンロはIHですし、それなりのパワーがあるIHクッキングヒーターなら単身赴任料理には十分なのかもしれません。
しかも、ガスの基本料金が1,000円〜2,000円程度だと考えれば、基本料金だけで年間1万円から2万円の節約になりますもんね。
夫曰く「職場の単身赴任仲間に教えてもらった。」とのことで目から鱗だったようですよ（笑）
夫が選んだIHクッキングヒーターはコレ↓↓↓
パワーは本宅のIHコンロに及びませんが、単身赴任生活では十分なようですよ！
無印良品『レンジで温め直せる 萬古焼 ごはん鍋』を購入！
さぁ、IHクッキングヒーターとカセットコンロ体制にしたことで問題が生まれました。
土鍋炊飯するにはカセットコンロを使うしかない、、、ということです。
さすがにカセットコンロだと燃費が悪すぎるので、毎日炊飯するとなるとちょっと財布に痛いですね。
そんなとこきに偶然見つけたのが、無印良品『レンジで温め直せる 萬古焼 ごはん鍋』でした！
夫が見つけたこの商品、すごいのは電子レンジで炊飯ができるという点です！
電子レンジで炊飯できればガスコンロ問題など全く気にする必要はありません！
ネットでいろいろ情報を検索すると、きちんと炊飯ができるようなので、夫は無印良品でこの土鍋を買うことにしました。
しかし、またひとつ問題が生じます。
なんと、夫が住んでいる地域の無印良品では実店舗にこの商品が置いていないということです。
そのため、2026年3月の良品週間中に無印良品の公式ネットショッピングで7,990円の10%OFFの7,191円という価格で、この鍋を購入しました。
購入したのは3月末で、実際に手元に届いたのは4月中旬でした。
本格使用の前にひと手間！炊飯前にやること！
まずは鍋を中性洗剤を含んだ柔らかいスポンジで洗います！
説明書を読んでみると『ご使用前は、食器用中性洗剤をつけたスポンジで洗浄してからご使用ください。』と書かれているので、表記のとおり鍋を洗ってから炊飯しました。
お粥をたっぷり炊こう！（目止め作業なので必ずやりましょう！）
ご飯鍋で普通に炊飯する前に、お粥を作る作業が必要なようです。
これは、目止め作業と言って、お粥を炊くことで出る米のでんぷん質が土鍋の細かい気泡を埋めて、水漏れを防ぐために行う作業なのだそうです。
お粥が炊けたら冷めるまで数時間そのままの状態で放置して、ごはん鍋からお粥を別の容器に移し替えます。
その後、ごはん鍋を水洗いして、水を含みやすい底面を上にしてしっかり乾燥させ、鍋底の外側に水気が残らないようにします。
これで目止め作業は完成です！
目止め作業やらずに炊飯しちゃった場合の対処法
もし、目止め作業をやらずに炊飯してしまっても焦らなくて大丈夫です。
すでに炊飯してしまっても、お粥を炊けばリカバリーはできますので、ぜひ、一度は先ほどの方法でお粥を作ってみてください。
実は、夫も説明書をよく読んでいなくて、目止め作業をする前にレンジ炊飯してしまったようです、、、
ですが、その後に目止め作業をしてから、特に不具合等はないようですよ。
炊飯の手順！
お米を研ぎ、20分以上水に浸けておく。
事前準備が終わったら実際に炊飯してみましょう！
今回は電子レンジでの炊飯について説明します！
炊飯の流れは、付属の説明書に書いてあるとおりで、このとおり炊飯するだけで大丈夫です↓↓↓
この鍋で炊飯する場合、米を研いだ後に20分以上水に浸けておくという工程が必要です。
つけておくのは別の容器でするように記載されています。
ごはん鍋に長時間浸け置くのは推奨されていないようです。
夫は、写真のとおり100円ショップで購入したザル＆ボウルで研いだ米を浸けています。
ごはん鍋に研いだ米を移し、水位線まで水を入れる。
次は、ごはん鍋に研いだ米を移して水位線まで水を張ります。
この写真の横に筋のように走っている３本の線が水位線です。
水位線は鍋の内側に刻まれていますが、１合とか２合といった表示はないです。
一番下の線から１合、２合、３合と覚えてください。
夫は主に２合炊飯をするので、真ん中の水位線まで水を張ります。
説明書によると『水位線はあくまで目安となります。お好みに合わせて水量を調節してください。』と記載されていますので、柔らかめが好きなら水位線より少し多めに水を張る等、ご自分で加減を調整してみてくださいね。
電子レンジ「500W」で加熱する【１合：約10分、２合：約14分、３合：約18分】
次に電子レンジで加熱します。
加熱方法は標題のとおりで、夫がいつも炊飯する２合では『500Wで約14分』です。
ここで商品説明の時にも触れた注意点があります！
電子レンジの庫内の高さが18cm以上ないとごはん鍋を電子レンジ内に入れることができません！
しかも、ターンテーブル式の電子レンジは必要な庫内の高さに満たないため使用できないので注意が必要です！
電子レンジでの炊飯なのに”もっちもち”！
炊き上がりはこちら↓↓↓
今回は2合の水位線ぴったりの水量で炊いています。
電子レンジなのに直火で炊いたようにふっくらとしたご飯が完成しました！
ただ、直火で炊いたわけではないので、おこげはできません。
食べてみると、食感も良く、普通に美味しかったです！
無印良品『レンジで温め直せる 萬古焼 ごはん鍋』のメリット、デメリット
そんな無印良品『レンジで温め直せる 萬古焼 ごはん鍋』のメリット、デメリットをまとめてみました。
メリットは、なんと言っても電子レンジ炊飯ができることですし、デメリットとなるのは電子レンジ炊飯をする場合ご利用の電子レンジの庫内が18cm以上ないと入らないという点でしょうか。
炊き上がりまでに要する時間や細かな点をデメリットと感じる方もいると思いますが、それを踏まえてもとても魅力的な商品なので、単身赴任家庭等には、ぜひお勧めしたいです！
- 電子レンジで炊飯ができる：なんと言っても一番のメリット！
- お手入れが簡単：普通の洗い方で簡単に綺麗になるので洗浄に手間がない
- 目止め作業（お粥作り）が面倒に感じるかも：最初にやっとくだけなのでそれほど負担ではないかも
- 炊き上がりまで約40分程度かかる：米研ぎや浸け置き等でトータル約40分の時間がかかる
- 18センチより小さな電子レンジでは使えない：電子レンジ炊飯の場合、サイズに注意！
- 無印良品のネットショッピングだけでしか買えない！入荷も数週間かかる！
まとめ｜無印良品『レンジで温め直せる 萬古焼 ごはん鍋』は電子レンジで炊飯できる画期的な商品です！
いかがでしたか？無印良品『レンジで温め直せる 萬古焼 ごはん鍋』！
なんと言っても電子レンジで炊飯ができるという手軽さが素晴らしい商品だなと思いました！
実際に使っている夫も簡単で使い易いと言っています！
土鍋として単純な構造ですからお手入れもとても楽！
落として割らないかだけが心配ですが、それがなければ一生使い続けられる逸品だと思います！
みなさんも興味があったらぜひ無印良品の公式ホームページをご覧になってください！
最後に、このブログはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています。もしこの記事が参考になり、活動を応援いただけるようでしたら、記事内のリンク経由でお買い物をしていただけると、今後のブログ運営の大きな励みになります！（※無印良品サイトはアフィリエイトプログラムではありません（笑））
では、また！
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